Как сбалансировать детский рацион
Каждый родитель постоянно встает перед выбором — побаловать ребенка лакомствами или строго приучать его к здоровому питанию. Порой кажется, что заставить детей полюбить полезную еду просто невозможно!
На самом деле составить сбалансированный рацион для своего чада совсем несложно. Можно собрать меню-конструктор из вкусных продуктов, содержащих нужные витамины и минералы.
Мы разобрали меню Хэппи Мил, чтобы проверить, насколько обед с игрушкой, любимый детьми по всему миру, может быть сбалансированным и как он помогает родителям научить ребенка делать добро.
Для самых быстрых
Витамин А
Про силу этого витамина даже есть стихи:
Дорасти до потолка в наше время
Относительно просто.
Для этого открыт в природе
Витамин А — витамин роста...
Только поэт Олег Григорьев забыл сказать, что у витамина А много других полезных свойств. Он помогает нам бороться с болезнями, быть ловкими, сильными и зоркими и отвечает за здоровье кожи, ногтей и волос. Искать его нужно в ярких овощах — тыкве, брокколи, морковке, а еще он есть в растительном масле, сыре и молоке.
Источники витамина А:
Чтобы сделать морковные палочки для Хэппи Мил, морковку вручную готовят к механической резке.
После нарезки — мойка, ополаскивание и сушка.
Узнай, как с помощью Хэппи Мил научить детей добру
Для самых активных
Витамины группы B
Их еще называют «молекулы-помощники». Они участвуют в самых разных процессах организма: помогают строить клетки, улучшают кровообращение, обмен веществ и работу мозга. Эти витамины дарят нам энергию для хорошей учебы, игр и творчества. А искать их нужно в курице, говядине, яйцах и молочных продуктах.
Источники витаминов группы B:
На любом упакованном пакете наггетсов или котлет есть код, с помощью которого можно определить происхождение сырья и проследить полную историю продукта!
Для самых здоровых
Витамин C
Осенью и зимой без него никуда: этот витамин защищает нас от холода и помогает бороться с вирусами. Но и в теплое время года пользы от витамина С не меньше. Он защищает сосуды и суставы, кости и органы. А если игры на улице заканчиваются ранками и синяками, благодаря витамину С они заживут быстрее. И найти его можно в самых вкусных фруктах и ягодах — апельсинах, клубнике, яблоках, смородине.
Источники витамина С:
На завод овощи и салаты для «Макдоналдс» доставляют в рефрижераторах, после чего каждую партию проверяют на соответствие нормам по нитратам и на соблюдение режима хранения. Свежесть, вкус и польза сохраняются благодаря температурному режиму в +2...+4 °C, соблюдение которого строго контролируется.
Для самых энергичных
Витамин D
Этот витамин помогает расти здоровым и крепким: скелет без него бы просто не справился. А еще благодаря ему усваиваются многие минералы — например, кальций, магний и фосфор. Мы все получаем витамин D из солнечных лучей, но не зависеть от погоды и времени года помогает диета, в которой достаточно рыбы, мяса, яиц, сыра и сливочного масла.
Источники витамина D:
Искусственные красители и ароматизаторы полностью исключены из рецептуры булочек для «Макдоналдс».
Только мука, вода, дрожжи, подсолнечное масло, сахар и соль!
На кухне «Макдоналдс»
булочки обжариваются до карамелизации (появления нежной хрустящей корочки) в специальных тостерах —
ровно 22 секунды.
Для самых сильных
Витамин Е
Этот витамин помогает крови свертываться, а царапины и ожоги с ним заживают еще быстрее. Он улучшает работу щитовидной железы, помогает справляться с нагрузкой в школе и держит мышцы в тонусе. Витамина Е много в куриных яйцах, яблоках, черешне, фасоли.
Источники витамина Е:
Наборы Хэппи Мил отвечают меняющимся ожиданиям родителей и детей, продолжают совершенствоваться (например, содержание соли в Чикен Макнаггетс с 2007 года снижено на 14%).
Для самых умных
Фосфор
Фосфор — важный элемент для зубов и костей. Он помогает усваивать другие полезные вещества и усиливает действие витаминов. А еще фосфор регулирует работу нервной системы, борется с усталостью и рассеянностью, поднимает настроение и улучшает внимание. Найти его можно в рыбе, курице, индейке и молочных продуктах.
Источники фосфора:
Все поставляемое в «Макдоналдс» молоко проходит трехступенчатый контроль качества: анализ в лаборатории хозяйства при отгрузке, экспресс-анализ водителем молоковоза при отгрузке и анализ в лаборатории отдела качества до приемки на переработку.
Для самых стойких
Магний
Этот микроэлемент отвечает за работу сердца и сосудов и помогает вырабатывать энергию при стрессе — например, во время контрольных и экзаменов. С ним мы чувствуем себя спокойными и уверенными в себе. Магний прячется в молочных продуктах, картошке, кунжуте и яйцах.
Источники магния:
Чтобы сохранить натуральный вкус и аромат, говяжьи котлеты в «Макдоналдс» обжаривают в специальном двустворчатом гриле «Ракушка» — без единой капли масла!
Для самых крепких
Натрий
Этот минерал отвечает за баланс жидкости в организме, а еще без него мы бы потеряли весь кальций. Натрий отвечает за выработку желудочного сока, транспортировку глюкозы, давление и работу нервной системы. Больше всего натрия в соли, и хотя с солью очень важно не перебарщивать, в небольшом количестве она нам необходима. А еще натрий есть в морковке и свекле.
Источники натрия:
Легендарный картофель фри в «Макдоналдс» готовят из двух сортов картошки — это «Инноватор» и «Сантана». Они отличаются высоким содержанием сухих веществ, низким содержанием сахаров, что делает картофель фри хрустящим снаружи и заполненным внутри. С 2018 года картофель для «Макдоналдс» и выращивается, и производится в России.
Для самых румяных
Медь
У меди множество полезных свойств. Она нужна для выработки гемоглобина и доставки кислорода в клетки, помогает работе эндокринной и нервной систем, а также отвечает за упругую кожу. Много меди в морковке, картошке, свекле, апельсинах и болгарском перце.
Источники меди:
Для приготовления картофельных оладушков и других блюд во фритюре в «Макдоналдс» используют специальное растительное масло, которое поставляют компании «Каргилл» (завод в городе Ефремове Тульской области) и «Солнечные продукты» (Саратов).
Для самых храбрых
Кальций
Без кальция в еде не бывает здоровых костей и зубов, и получать его в достаточном количестве нужно каждый день. Еще он помогает организму защищаться от инфекций и входит в состав клеточных ядер. Найти кальций можно в молочных продуктах, яйцах, кунжуте и апельсинах.
Источники кальция:
Овсянка, сэр! Теперь она есть в меню Хэппи Мил на завтрак. Вкусная и питательная овсяная каша из натуральных цельных овсяных хлопьев: хочешь — с медом, хочешь — с джемом, а если душе угодно — с клюквой и изюмом.
Почему
Хэппи Мил
так любят дети
по всему миру?
Хэппи Мил — каждый раз это новая игрушка, которая удвоит радость от любимых блюд.
Поделись карточками и расскажи друзьям, что
Куда отправится
1 рубль с Хэппи Мил?
Проекты Фонда «Дом Роналда Макдоналда»
Дом Роналда Макдоналда
Бесплатная семейная гостиница в Казани — одна из основных программ Благотворительного фонда. Она дает семьям возможность не разлучаться с детьми во время длительного лечения в больнице. «Дом Роналда Макдоналда» — это настоящий «дом вдали от дома» для семей в непростой для них период жизни.
Семейная комната
Когда семья попадает в комплекс «Семейная комната», мы хотим, чтобы она забыла о том, что сейчас находится в больнице. Расположенный непосредственно на территории отделения, этот комплекс представляет собой место отдыха и домашнего уюта для родителей и их детей, находящихся на длительном лечении. «Семейные комнаты» открыты фондом в 7 российских городах.
Инклюзивные площадки
Фонд поддерживает развитие безбарьерной городской среды в России и верит в то, что все дети должны иметь возможность активно проводить время, вместе учиться, играть, расти и развиваться! Вместе с вашей помощью на средства, собранные фондом, создаются инклюзивные детские игровые площадки, адаптированные для детей с ограниченными возможностями здоровья.